Onze doelstellingen zijn heel eenvoudig: “Wij zorgen ervoor dat La Cuisine een restaurant is waar u en uw vrienden kunt genieten van top gerechten in een aangename omgeving, omlijst met zachte muziek… Wij bereiden alles met dagelijks geleverd vers vlees en verse vis, mosselen, coquilles en oesters en uiteraard levend verse kreeft, aangevuld met huisgemaakte sausen en verse slaatjes…. Maar even belangrijk is dat u zich bij ons thuis voelt, want u bent niet alleen onze klanten maar ook onze vrienden voor wie wij moeten zorgen ….